En salle :Les composantes de la fertilité des sols et le fonctionnement global du sol :
- Les 3 composantes de la fertilité des sols : physique, chimique, biologique
- La biologie des sols, les fonctions des organismes du sol
Les pratiques culturales et la fertilité des sols :
- Gestion des matières organiques du sol
- Travail du sol et fertilité des sols
Zoom possible sur….
- Les techniques de conservation des sols
- Le travail simplifié
- Les couverts végétaux
Sur le terrain :Pratique du test bêche et/ou étude d'un profil cultural
- Observation et caractérisation de la structure du sol
- Identification des grands types de vers de terre et observation de l'activité des organismes du sol.
- Discussion autour des situations culturales rencontrées dans le groupe et de l'influence des pratiques agricoles sur la qualité des sols