Mieux utiliser Excel en production

Les activités de production génèrent de nombreuses données (quantités produites, suivi des poids, suivi de paramètres comme la température…) et les systèmes informatiques ont facilité leur acquisition et leur stockage.

Cela rend le suivi de production, le reporting ou l'analyse de ces données plus complexes et nécessite de connaître et de savoir utiliser  certaines fonctions du tableur Excel qui facilitent le traitement de données importantes.

• Mise des données sous forme de tableau : quels avantages pour l'utilisateur
• Approfondissement des fonctions avancées sur les calculs et la production de  graphes : application sur un exercice portant sur le classement ABC de produits.
• Utilisation de fonctions de recherche comme RECHERCHEV
• Utilisation des tableaux croisés dynamiques pour synthétiser des données de production annuelles et effectuer des calculs dans ces tableaux : application sur un suivi de production sur une année.
• Réalisation de statistiques descriptives : application sur un fichier de mesure des poids des produits.
• Recherche de liens entre des données pour repérer des leviers d'amélioration : poursuite du cas d'étude sur les poids

Travail en salle informatique pour une mise en application directe sur Tableur Excel

Travail à partir des propres fichiers des stagiaires ou de données tirées des activités de production en agro-alimentaire