Les couverts végétaux, enjeux et opportunités

• Comprendre les raisons réglementaires et techniques de l'implantation d'un couvert végétal
• Comprendre les interactions entre les cultures de rentes et les couverts, qu'ils soient associés ou non
• Appréhender les différentes méthodes de gestion des couverts dans l'itinéraire technique et le système de culture.
• Evaluer les enjeux économiques des couverts au niveau de l'exploitation agricole

SEQUENCE 1 : les fondamentaux de la gestion des couverts (salle)

• Introduction sur les couverts
  • Évolution de l'usage des couverts végétaux en France et en Europe, rappels règlementaires
  • Positionnement des couverts dans les systèmes agricoles (CIPAN, engrais verts, fourragers, biodiversité…)
  • Les rôles et bénéfices des couverts végétaux
  • Focus selon les espèces et les mélanges (tableaux comparatifs, cas concrets)
  • Présentation de résultats scientifiques et retours d'expérience (impacts sur le rendement, la fertilité, la structure et la santé du sol).
• Choix des espèces et conception des mélanges
  • Présentation des familles principales
  • Avantages et limites de chaque groupe

SEQUENCE 2 : de la conception de mélanges à la gestion (terrain + salle)

• Observation de couverts / Visite de parcelles
  • Identification des espèces de couverts, évaluation de la biomasse, couverture, structure racinaire.
  • Observation des effets sur la structure du sol, la vie biologique, la gestion des adventices, la rétention d'eau.
• Stratégie de choix des couverts : méthode raisonnée
  • Analyse des contraintes de la parcelle (rotation, sol, climat, matériel, réglementation)
  • Hiérarchisation des objectifs
  • Avantages des mélanges d'espèces vs. espèces pures
• Gestion des couverts :
  • Les méthodes d'implantation, de de régulation et de destruction des couverts en interculture et en association
  • Échanges sur les réussites/difficultés, retours d'expérience, discussion sur les adaptations possibles, réponses aux questions.

• Apports théoriques et discussion autour d'un support pédagogique
• Présentation de résultats issus de projets de recherche ou d'expérimentations
• Exemples concrets, étude de cas
• Visites terrain et échange avec des professionnels

• Evaluation au fil de la formation à travers des questions-réponses
• Questionnaire de fin de session afin d'évaluer les acquis
• Certificat de réalisation précisant les acquis de la formation