Quelles actions mettre en place pour une politique d’achats responsables ?

• Connaitre les impacts sociaux et environnementaux des achats Agro-alimentaires
• Savoir mettre en place une politique d'achats responsables
• Savoir évaluer les fournisseurs sur la base de critères responsables
• Identifier les priorités et définir un plan d'actions adapté à son environnement

L'intérêt des achats responsables pour l'entreprise

• Définition des achats responsables/durables

Les critères à prendre en compte pour définir une politique d'achats responsables

• Analyse du marché, des opérateurs et de la concurrence
• La sélection des fournisseurs (critères commerciaux)
• Le classement et l'évaluation des fournisseurs (critères règlementaires – certifications etc.)

Contrôler, maîtriser les risques et communiquer 

• La maîtrise des risques (quels sont-ils et comment les éviter)
• Les indicateurs de suivi des fournisseurs
• Les points de contrôle (traçabilité, utilisation des ressources, amélioration continue, cahiers des charges, analyses de résidus…)
• L'audit comme outil de contrôle
• La communication envers les clients

Direction achat, acheteurs

Département qualité documentaire

Etudes de cas

Exercices pratiques

Travail d'un plan d'actions sur base des contextes des participants

• Evaluation au fil de la formation à travers des questions-réponses
• Questionnaire de fin de session afin d'évaluer les acquis
• Certificat de réalisation remis à chaque stagiaire précisant les acquis de la formation